Projekt "Koryciny"

Oferta dla gimnazjalistów na rok szkolny 2018/2019 - kliknij TUTAJ. Zapraszamy do "Czerwoniaka" !

Witajcie w roku szkolnym 2016-2017.

                Wracamy w tym roku z nieco innym składem, ale tym samym WAŻNYM założeniem -

pielęgnowaniem naszego zdrowia, poprzez korzystanie z najzdrowszych produktów.

W tamtym roku szukaliśmy dosłownie na wyciągnięcie ręki - powiat zambrowski.

Tym razem szukamy interesujących miejsc  i  ludzi z pasją na całym Podlasiu.

Trafiliśmy do KORYCIN - WSPANIAŁEGO OGRODU BOTANICZNEGO - najmłodszego ogrodu w Polsce.

 To niesamowite miejsce posiada ok. 1200 gatunków ziół i z każdym rokiem ich przybywa, ponieważ Ogrody Botaniczne na całym świecie wymieniają się nasionami.

Na terenie "Zakątka Ziołowego" znajduje się:

- alpinarium

- plantacje ziół

- las

- stawy

- wrzosowisko

- ule z pszczołami

- sklep zielarski ( zbiory ziół wykorzystują Dary Natury i te produkty oraz wiele innych można nabyć w sklepie)

 - karczma

- domek edukacyjny, gdzie wycieczki szkolne wykorzystują zioła świeże i suszone do sporządzania olejków, potraw, oglądania ich pod mikroskopem

- zabytkowy kościół

- i wiele nawet 200 letnich domów odrestaurowanych i oddanych do dyspozycji gości

http://ziolowyzakatek.pl/edukacja/

Miejsce to ma ciekawą historię i jeszcze ciekawszego właściciela - Mirosława Angielczyka . Prawdziwego pasjonata - człowieka który oddaje całe serce i swoje życie dla tego co robi.

Całą mądrość i pasje przekazała mu babcia ( nazywana przez miejscowych ludzi szeptuchą - osobą która zajmowała się ziołolecznictwem), resztę uzupełnił na wydziale ogrodnictwa na SGGW.

Pierwszym zamysłem było ziołolecznictwo i sieć sklepów z ziołami. Następnie stworzenie miejsca do szkolenia dla młodych zielarzy i wykorzystania ziół w lecznictwie.

Zainteresowanie było tak ogromne i zwiedzających tak dużo, że z roku na rok nabierało to rozgłosu. Właściciel rozbudowywał i nadal rozbudowuje wszystko dla potrzeb odwiedzających.

W lato liczba gości dochodzi nawet do 1000 osób  dziennie.

Skierowaliśmy swoją podróż w te miejsce, ponieważ zioła odgrywają ogromną rolę w funkcjonowaniu całego organizmu. Dodajemy  je do potraw, parzymy napary, wykorzystujemy w kosmetologii.

Bardzo ciekawy pokaz na temat wykorzystania ziół zamieszczono na stronie:

http://www.powiat.swidnica.pl/images/powiat_swidnicki/zdrowie/materialy_konferencyjne/mk-016.pdf

Ciekawe przepisy:

https://www.przepisy.pl/przepisy/szukaj/dania-z-ziołami
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/pomysly-na-potrawy-z-dzikimi-ziolami-przepisy_36516.html

POLECAMY :)